Pasitikimo gėrimas

Šaltas užkandis – figų Carpaccio su memel blue sūriu ir braškių karamele

Karštas užkandis – krosnyje keptos avokadų salotos su krevetėmis

Pagrindinis patiekalas – antienos Confit su vyne virta kriauše ir pistacijų piurė